Produkty dla 2 osób:
- 100g wędzonego łososia
- 320g makaronu typu pennette rigate
- 200ml śmietany (niepełna szklanka)
- 40g masła (3 niepełne łyżki stołowe)
- szczypta soli
- (opcjonalnie) 1 pomidor
- pieprz lub nasionka chilli
- pietruszka
Podgrzać łososia w rondlu razem z masłem przez parę minut, po czym dodać śmietanę (opcjonalnie pomidora pokrojonego w kosteczkę) oraz przyprawy.
Makaron ugotować “al dente”, wymieszać z łososiem. Dla ulepszenia smaku można dodać na talerzu łyżeczkę kawioru.