3-4 podudzia  kurczaka bez skóry (lub inne dozwolone mięso)
2 marchewki
pomidory z puszki/koncentrat pomidorowy
pietruszka zielona
jogurt naturalny
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżka maizeny

Mięso gotujemy do miękkości, obieramy, drobno siekamy. Marchewkę obieramy, drobno kroimy. Możemy dodać również inne kawałki włoszczyzny. Dodajemy do wywaru z mięsa lub zalewamy zimną wodą i gotujemy. Dodajemy posiekane mięso, pomidory z puszki lub koncentrat pomidorowy. Doprawiamy wg uznania. Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Jajko dokładnie mieszamy z łyżką maizeny – wlewamy do gotującej się zupy. Zupę wlewamy do miseczki, dodajemy łyżkę jogurtu naturalnego, posypujemy natką pietruszki.