Składniki:
1,5 litra wywaru z kości i warzyw, 150 ml śmietany, 25 dag papryki, 25 dag ziemniaków, 10 dag kiełbasy, 4 dag ketchupu, 10 dag cebuli, tłuszcz, zielenina, 2 dag mąki, sól, pieprz,

Na początek zajmujemy się papryka oraz cebulą. Musimy je umyć, pokroić i podsmażyć następnie skropić wywarem i dusić aż do miekkości. Tuż pod koniec duszenia warzyw dodajemy ketchup oraz kiełbasę pokrojoną w paski. Teraz myjemy ziemniaki i płuczemy. Ziemniaki należy dodatkowo pokroić w kostkę i zalać wywarem, który nam pozostał. Gotujemy. Następnie mieszamy ze śmietaną, którą wcześniej łączymy z mąką. Całość doprawiamy zieleninką oraz przyprawami. Chwile gotuejmy i doprawiamy jeszcze raz do smaku.