Skład:

sok pomidorowy     200      ml
koncentrat pomidorowy     1      łyżka
cukinia     1      szt.
czosnek     2      ząbek
cebula     1      szt.
jajka     1      szt.
bułka tarta     1      łyżka
ser żółty     20      dkg.

Czas wykonania : 35 min.
Ilość porcji : 4
Opis potrawy :

Szybkie i smaczne danie

Przepis :

Cukinie(najlepiej dużą) umyć i pokroić w cieniutkie plasterki. Następnie
wymieszać ze sobą cebule,czosnek, jajko i bułkę tarta.Doprawić do smaku
papryką słodką, solą i pieprzem. Sok pomidorowy wymieszać z posiekanymi
ziołami, i  chwilkę gotować dodając koncentratu dla zagęszczenia.Do
nasmarowanego tłuszczem naczynia poukładać plasterki cukini.Polać sosem
pomidorowym, posypać dużą ilością startego sera.. Wstawić do nagrzanego do
200 stopni C piekarnika i piec 25 minut.