Skład:

wołowina     0.5      kg.
jajka     1      szt.
bułka     1      szt.
czosnek     2      ząbek
cebula     1      szt.
bułka tarta
sezam (ziarna)

Czas wykonania : 20 min.
Ilość porcji : 5
Przepis :

Cebulę oraz czosnek drobniutko posiekać. Bułkę namoczyć w wodzie po czym
dokładnie wycisnąć. Mięso, bułkę, jajko oraz cebule i czosnek dokładnie
wymieszać. Doprawić do smaku solą i piepszem (można również dodać ziół).
Masę uformować w walce o długości około 5 cm następnie obtoczyć w bułce
wymieszanej z sezamem. Walce nabic na patyczki szałykowe.
Gotowe szaszłyki
piec na grilu lub w piekarniku.