Składniki:

2 ugotowane marchewki
4 ugotowane ziemniaki
¼ gotowanego selera
½ puszki groszku konserwowanego
2 ugotowane na twardo jajka
1 kwaśne jabłko
1 niewielki por
3 ogórki kiszone
200 ml majonezu
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
ugotowane jarzyny, ogórki i jajka pokroić w kosteczkę. Od pora odciąć białą część, przepołowić i drobno pokroić. Jabłko zetrzeć na grubej tarce, skropić cytryną aby nie ściemniało. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem.