PIERŚ W WIÓRKACH KOKOSOWYCH

Składniki:

4 piersi z kurczaka

mala paczka wiórek kokosowych

szklanka wody lub mleka

Sposob przygotowania:

1) Pierś umyć, oczyścić z kości i chrzęści  oraz wy filetować

2) Zamoczyć w mleku lub w wodzie

3)Obtoczyć w wiórkach kokosych

4) Usmażyć

 

KULKI RYŻOWE

Składniki:

4 woreczki  ryżu

2 -4 jajka

sól, pieprz

bułka tarta

3/4 szklanki żółtego sera

Sposób przygotowania:

1)Ugotować ryż

2) Do miski wrzucić ugotowany ryż, sera  wybić jajka ,doprawić

3) Uformować kulki oraz obtoczyć w bułce tartej

4) Smażyć na rozgrzanym oleju

Podawać z surówką warzywną…