Składniki:

1/2 kg mąki
1 kostka margaryny
3 żółtka
1/4 szklanki zimnej wody
1 op. cukru waniliowego
słoik dżemu o dowolnym smaku

Sposób przygotowania:

Mąkę z żółtkami i wodą posiekać nożem. Zagnieść ciasto. Zagniecione ciasto wstawić do lodówki na ok. 30 min. Ciasto podzielić na 5 części. Każdą z części rozwałkować i kolejno piec w temperaturze 180 stopni C, aż się zarumieni. Gdy krążki ostygną, każdy z nich posmarować dżemem i ułożyć jeden na drugim. Tak przygotowane ciasto obciążyć deską i pozostawić na noc. Przed podaniem ciasto można posypać cukrem pudrem.