5 dag suszonych grzybów
3 ząbki czosnku
2-3 łyżki serka homogenizowanego
sól, pieprz
jajko ugotowane na twardo
zielona pietruszka (do dekoracji)

Umyte grzyby namoczyć w przegotowanej wodzie, po kilku godzinach (lub następnego dnia) ugotować, odlać i odparować wodę. Grzyby zmiksować z czosnkiem, solą i pieprzem. Wymieszać z serkiem homogenizowanym. Wstawić do lodówki. Jajko drobno posiekać. Wymieszać z powstałą masą. Udekorować zieloną pietruszką.