Składniki:

  • 2 szklanki wody
  • 1 szklanka mleka ( najlepiej tłustego )
  • 2 torebki czarnej herbaty
  • ½ łyżeczki mielonego imbiru
  • Łyżeczka kardamonu
  • Łyżeczka cynamonu
  • 3 łyżeczki cukru

 

Przepis:

Do garnuszka wlewamy wodę, wrzucamy herbatę i cukier. Gotujemy, doprowadzając do wrzenia. Dodajemy przyprawy i doprowadzamy ponownie do wrzenia. Wlewamy mleko i po raz trzecie doprowadzamy do wrzenia. Mieszamy, wyjmujemy torebki z herbata. W razie potrzeby dosładzamy. Przelewamy do filiżanek.