Składniki:

1 kostka margaryny
2 3/4 szklanki mąki tortowej
1 1/4 szklanki cukry pudru
5 jajek
1 mały proszek do pieczenia
3-4 łyżki soku z cytryny i skórka z niej otarta

Mąkę zmieszać z proszkiem ,margarynę utrzeć z cukrem i wbijać do niej po 1 jajku oraz dodawać stopniowo mąkę,stale ucierając.Dodać sok i skórkę z cytryny. Formę natłuścić ,wysypać tartą bułką,włożyć ciasto. Piec do 1 godz.